Africana

Ciocolata: un savuros aliment care are nu mai puţin de 2500 de ani, şi-a impus gustul şi calităţile incontestabile, de la mayasi şi până la cei mai pretenţioşi gurmazi.
Se spune că ciocolata conţine diverse varietăţi de cacao, în anumite doze, care fac diferenţa între tipurile de ciocolată, iar aroma şi gustul ciocolatei sunt date de soiul boabelor de cacao.
Cu siguranţă ciocolata Africana, pe care o mâncam cu atâta poftă mai demult, nu conţine boabe din arborele
"Theobroma cacao", însă ce ştiam noi atunci? Era bună şi atât!

Oricum, minunatul produs zaharos, care de fapt numai ciocolată nu era (este) reuşeşte şi azi să ne aducă zâmbetul pe buze atunci când pronunţăm "Africana!".